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Você sabe o que é agroindústria e por que ela é uma das áreas mais promissoras para se trabalhar no Brasil? Neste artigo, falamos mais sobre esse assunto!

Uma pesquisa realizada pela Agência Alemã de Cooperação Internacional, em parceria com o Senai e com a Universidade Federal do Rio Grande do Sul, mostrou que nos próximos dois anos, carreiras ligadas ao agronegócio devem gerar mais de 178 mil vagas de emprego. 

Além disso, o levantamento também apontou que a previsão é de que só haja cerca de 32,5 mil profissionais qualificados para essas vagas. Ou seja, haverão pelo menos cinco vagas em aberto para cada profissional qualificado.

Assim, podemos dizer que o mercado precisa mais do que nunca de especialistas na agroindústria. Quer conhecer mais sobre as possibilidades de carreira nesse setor? 

A seguir, explicamos o que é agroindústria, seus principais tipos e como é o mercado de trabalho na área. Confira!

Aqui você vai ver:
O que é agroindústria 
Os tipos de agroindústria 
Como é o mercado de trabalho na agroindústria 
Estude gestão do agronegócio em uma das universidades mais inovadoras do país

Conheça as graduações EAD com 2 anos de duração da PUCPR

O que é agroindústria 

Agroindústria é o setor responsável pelo conjunto de atividades que envolvem a transformação de matérias-primas em subprodutos. As matérias-primas vem da agricultura, pecuária, aquicultura e silvicultura. 

Ou seja, a agroindústria transforma esses insumos em mercadorias como carnes, combustíveis, cereais e roupas. 

As agroindústrias podem variar desde pequenos negócios familiares até grandes complexos agroindustriais.

Os tipos de agroindústria 

Atualmente, a agroindústria é separada em duas categorias: alimentares e não alimentares. 

Na categoria alimentar, as matérias-primas são processadas com o objetivo de serem vendidas para o consumidor final. Itens frigoríficos como laticínios e embutidos são exemplos nesse sentido. 

Já a categoria não alimentícia, tem por objetivo modificar a matéria-prima para dar origem a um produto que não serve para a alimentação de um indivíduo, como o biodiesel e peças de roupas.

Dentro dessas duas grandes categorias, destacamos os principais tipos de agroindústria. Confira:

Indústria frigorífica

É responsável pela industrialização de carnes no geral, realizando abate, processamento e armazenamento. 

Indústria de laticínios 

É focada na produção de alimentos que têm como base o leite. Sua principal finalidade é a fabricação de iogurtes, queijos naturais, cremosos e processados. 

Indústria de ração animal

É responsável pela produção de alimentos tanto para animais da pecuária quanto para os de estimação. O objetivo é garantir um alimento seguro e nutricionalmente equilibrado.

Indústria sucroenergética

Caracteriza-se por ser um ramo da agroindústria que se responsabiliza pela produção de açúcar, álcool e outros derivados da cana-de-açúcar, como etanol e solventes.

Indústria têxtil 

É uma área que trabalha com a transformação de fibras, fios e tecidos. Uma das suas principais matérias-primas é o algodão, embora o petróleo também seja usado. 

Indústria de extração vegetal

É responsável pela extração de produtos vegetais como madeira, óleos, frutos, borracha, entre outros. 

O que é agroindústria - homem segurando tablet e analisando plantação

Como é o mercado de trabalho na agroindústria 

A agroindústria é considerada um dos grandes propulsores da economia brasileira, tanto pela rentabilidade quanto pela quantidade de empregos gerados pelo setor

Além disso, a agroindústria brasileira também se destaca no cenário mundial: nosso país é um dos maiores produtores de grãos e exportadores de carnes do mundo. 

Ou seja, esse é um dos setores mais promissores da atualidade, sendo uma área repleta de oportunidades e com boas perspectivas de crescimento para quem pensa em seguir carreira nesse campo. 

Nesse sentido, uma das principais figuras centrais é a do gestor/gerente de agronegócio. 

Ele é o profissional responsável por gerir de forma produtiva e sustentável as cadeias produtivas da agroindústria, aplicando técnicas de gestão, comercialização e incorporando novas tecnologias.

Esses profissionais encontram oportunidades em fazendas de todos os portes e produtoras de animais ou vegetais, bem como em empresas do agronegócio.

Há possibilidade ainda de atuar também em cooperativas, bancos e financeiras que tenham como público empresas e pessoas da área do agronegócio, além de organizações públicas e também de maneira autônoma como consultor e auditor.

A agroindústria oferece um mercado de trabalho aquecido e em plena expansão, sendo uma ótima opção de carreira. 

Estude gestão do agronegócio em uma das universidades mais inovadoras do país

Agora que você conhece mais sobre a agroindústria, pode estar se perguntando: o que é preciso para ingressar nessa área?

Antes de tudo, é interessante você saber que a maioria dos cargos nesse setor, com um maior nível especialização, exigem ensino superior

E uma dos cursos mais completos para prepará-lo para atender as necessidades desse mercado é o de Gestão Integrada de Agronegócios, que faz parte do portfólio do EAD PUCPR. 

O curso de graduação em Gestão Integrada de Agronegócios EAD oferece uma visão completa do ramo do agronegócio e agroindústria. 

Com ele, você entenderá tudo sobre os negócios das áreas da veterinária, agronomia e engenharia de produção, formando-se com uma visão ampla e clara deste mercado.

O diferencial desta graduação é que você adquire uma visão completa de todas as áreas do negócio. Por exemplo, na produção vegetal ou animal, você irá além e estudará também o manejo e preservação de solo, alimentação, melhoramento genético, entre outros tópicos. Em agroindústria, você compreenderá sobre maquinário, gestão de equipamentos, gestão de pessoas, logística, administração de operação, etc.

Dessa forma, o curso é muito completo, oferecendo a você a possibilidade de se formar não apenas como gestor do agronegócio, mas como um verdadeiro especialista em administração de negócios agropecuários e agroindustriais.

Confira a grade curricular:

1º Semestre

MÓDULO 1
Mineralogia, Morfologia e Classificação dos Solos | 60 HORAS
Operações Financeiras e Créditos | 60 HORAS
Prática Profissional e Mercado de Trabalho* | 45 HORAS

MÓDULO 2
Anatomia e Fisiologia Animal | 60 HORAS
Liderança e Gestão de Equipes | 75 HORAS
Filosofia | 60 HORAS

2º Semestre

MÓDULO 3
Máquinas e Mecanização | 60 HORAS
Fisiologia e Nutrição Mineral de Plantas para Altos Rendimentos | 60 HORAS
Ética* | 30 HORAS
Etologia, Bem-estar Animal e Legislação | 30 HORAS

MÓDULO 4
Análise de Custos e Finanças no Agronegócio | 60 HORAS
Genética e Melhoramento Animal | 60 HORAS
Empreendedorismo e Inovação* | 60 HORAS

3º Semestre

MÓDULO 5
Genética e Melhoramento de Plantas | 60 HORAS
Beneficiamento e Processamento de Produtos Agropecuários | 60 HORAS
Práticas em Gestão: Gestão de Projetos | 60 HORAS

MÓDULO 6
Alimentação Animal e Forragicultura | 60 HORAS
Administração da Produção e Operações | 60 HORAS
Gerenciamento de Resíduos em Produção Animal | 60 HORAS

4º Semestre

MÓDULO 7
Produção de Peixes | 60 HORAS
Mercado de Capitais | 60 HORAS
Manufatura Avançada – Indústria 4.0 | 60 HORAS

MÓDULO 8
Fitossanidade na Produção de Grãos | 60 HORAS
Produção de Aves | 60 HORAS
Teologia e Sociedade* | 30 HORAS
Práticas em Gestão: Modelagem Organizacional | 60 HORAS

5º Semestre

MÓDULO 9
Agricultura Digital e Tecnológica | 60 HORAS
Produção de Suínos | 60 HORAS
Marketing Estratégico | 60 HORAS

MÓDULO 10
Produção de Bovinos | 60 HORAS
Manejo e Conservação do Solo e da Água | 60 HORAS
Logística | 60 HORAS
Educação, Identidade e Solidariedade* | 30 HORAS

6º Semestre

MÓDULO 11
Ecofisiologia para a Produção de Grãos | 60 HORAS
Gestão da Qualidade | 60 HORAS
Projeto Integrador: Produção Vegetal e Animal | 60 HORAS

MÓDULO 12
Processos Produtivos Agroindustriais | 60 HORAS
Cooperativismo: Sistema Econômico e Social | 60 HORAS
Projeto de Inovação no Agronegócio* | 60 HORAS

O curso tem 3 anos de duração e é ministrado na modalidade EAD. Não perca tempo e comece hoje mesmo a trilhar seu caminho no universo da agroindústria.

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